[Como cortar os legumes] No.2
Estilo japonês
Primeiro, corte o nabo com 5cm de comprimento. Depois, descasque-o e corte-o verticalmente para que os palitos fiquem do mesmo tamanho.
Estilo chinês
Estilo coreano
《Três estilos de corte de nabo》 Corte em tiras finas como palitos
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[Salada de nabo com sabor chinês]
Primeiro, corte o nabo na diagonal. Depois, descasque-o em tiras finas. As rodelas ficarão com uma forma oval. Corte em palitos, mas eles não terão o mesmo tamanho.
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[Namuru de nabo]
Primeiro, corte o nabo fazendo um corte reto e depois descasque-o em tiras finas. Corte as rodelas redondas e depois essas rodelas em palitos. O tamanho dos palitos não será o mesmo.
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