リニューアルレシピ |
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1.鶏の唐揚げ(手順の写真を増やしました)
2.わかめスープ(手順の写真を増やしました)
3.レバーの串焼き(手順の写真を増やしました)
4.鯵の塩焼き胡麻風味(鯵を「ニジマス(川魚)」にかえてみました。)
5.春山きんとん(「作り方」「ポイントはここ」「ちょっと一言」を書き足し、手順の写真を増やしました)
6.シーフードチャウダー(「材料」「作り方」「ポイントはここ」を書き足し、手順の写真を増やしました)
7.五香そば(「そばダレ」の手順の写真を載せました)
8.茄子の四川風炒め(手順の写真を載せました)
9.鶏もも肉と野菜の四川風和(あ)えもの(「主材料」と「味付け」に提案)
10.筍一本使い切り(「筍のすそ」の揚げものを詳しく載せました)
11.揚げワンタン(「中身」と「包み方」の工夫を「ちょっと一言」に載せました)
12.高野豆腐の含め煮(「作り方」の修正、「ポイントはここ」「ちょっと一言」を書き足し、手順の写真も載せました)
13.里芋とオクラ炊き合わせ(「作り方」の修正、「ちょっと一言」に「里芋の皮の煮物」を載せました)
14.正月用「筑前煮」(正月料理用の野菜の切り方を写真で載せました)
15.「リンゴのノルマンディー風タルト」(「仕上げ用のジャム」の三色目が見つかりました。)
16.大根のふろふき(大根の下準備の写真を載せました)
17.ピッツァ《材料》を不足分を足しました。訂正です。
18.JC肉まん《材料》の「水」の分量を、訂正です。
19.焼き餃子《材料》の「熱湯」の分量を、訂正です。
20.ブレッドプディング「オレンジソース」のオレンジの汁を冷凍食品のフルーツに変えてみました。
21.わらびの信田巻き油揚げに巻く中身に、フキとウドを加えました。
22.豚肉ともやしの辛子和え(もやしのから煎りの写真を載せました)
23.筍御飯(筍の準備、ごはんの炊き方の写真を載せました)
24.みかん釜(手順の写真を載せました)
25.小かぶのあちゃら(手順の写真を載せました)